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O VIII Encontro de Engenharia de Produção Agroindustrial (VIII EEPA) e o II Encontro Paranaense de Engenharia de Produção (II ENPEPRO) são dois eventos importantes para toda a comunidade acadêmica e empresarial, uma vez que proporcionam um espaço para discutir, consolidar e expandir conhecimentos da área de Engenharia de Produção nos cenários regional e estadual. Assim, a realização em conjunto destes eventos permite a troca de experiências entre acadêmicos e profissionais, oportuniza a discussão de temas fundamentais para a formação cidadã e profissional e permite gerar diretrizes para consolidação do curso de Engenharia de Produção.

O VIII EEPA-UNESPAR-Campus de Campo Mourão constitui um evento orientado à integração entre profissionais, discentes, docentes, pesquisadores das áreas de Engenharia de Produção, Alimentos, Agropecuária e áreas afins e tem por finalidade levar aos acadêmicos, do Curso de Engenharia de Produção Agroindustrial da UNESPAR-Campus de Campo Mourão, conhecimentos complementares à grade curricular.

O II ENPEPRO é um evento de abrangência estadual, destinado ao aprimoramento dos conhecimentos técnicos que visam integrar acadêmicos, pesquisadores, profissionais liberais e a comunidade acadêmica para avaliação e prospecção de oportunidades e desafios aos profissionais da área de Engenharia de Produção.

O ENPEPRO é um evento idealizado pelo Núcleo Paranaense de Estudantes de Engenharia de Produção, doravante denominado NUPREEP, que tem a missão de criar eventos, criar apoios com as instituições de ensino e coligação de empresas para troca de informações sobre estágios, visitas técnicas, congressos, encontros e workshop para os estudantes de Engenharia de Produção do Estado do Paraná. O NUPREEP é um incentivo para facilitar a disseminação das informações e dos projetos realizados pela Associação Brasileira de Engenharia de Produção (ABEPRO) e ABEPRO Jovem, bem como representar os interesses dos alunos de Engenharia de Produção do Estado do Paraná.

A realização conjunta do VIII EEPA e o II ENPEPRO visa proporcionar o aprendizado e a conscientização do papel dos estudantes na transformação da realidade que os cerca. As atividades destes eventos objetivam a reflexão dos participantes sobre as oportunidades e desafios presentes no espaço de atuação do Engenheiro de Produção.

Engenharia de Operações e Processos da Produção

Projeto do Processo para o Hambúrguer de Carne Bovina Recheado
  • Eduardo Feliciano Caetano da Silva
  • Guilherme Fernando Ribeiro
  • Lorena Aparecida Tosoni
  • Pedro Lucas Cuareli Alécio
Arquivo
Projeto de Fábrica e de Instalações Industriais: Projeto de Localização de uma Indústria de Hambúrguer de Carne Bovina Recheado
  • Eduardo Feliciano Caetano da Silva
  • Guilherme Fernando Ribeiro
  • Lorena Aparecida Tosoni
  • Pedro Lucas Cuareli Alécio
Arquivo
Planejamento e Controle da Produção: Estudo de caso no setor de Funilaria e Pintura de uma Empresa do segmento Automotivo
  • Vander Luiz da Silva
  • Ana Paula Kozechen
  • Camila Maria Uller
  • Giovana Defendi de Oliveira
  • Rony Peterson da Rocha
Arquivo
Planejamento e controle da produção: um estudo de caso em uma empresa do ramo alimentício
  • Leticia Fernanda Pires Alves
  • Rayane Carla Scheffer
  • Fabiane Avanzi Rezende
  • Thais da Silva
  • Rony Peterson da Rocha
Arquivo
Estudo de caso: Uma análise quali-quantitativa das atividades de PCP desenvolvida em uma empresa do setor elétro-mecânico.
  • Edimar Nunes Dias
  • Bruna dos Santos
  • Thamara Martim
  • Igor José do Nascimento
  • Andressa Maria Corrêa
Arquivo

Logística

Análise do escoamento da Bauxita e sua posição econômica no comércio exterior
  • Josieli de Melo Araujo
  • Luana Soares Sekito
  • Lucas Lopes de Oliveira José
  • Marcelo Peres de Souza Grilo
  • Tiago Filipe Bairos de França
Arquivo
Exportação de Condicionador de Sementes Oleaginosas
  • Regina Célia Paschoal
  • Antonio Tadeu Carvalho Pinheiro
  • José Luiz Pera Monteiro
  • Vinícius Augusto Nascimento
Arquivo
Castanha do Brasil – uma análise do potencial de crescimento da exportação (2014)
  • Adriana Baldim Garcia
  • Célia M.S. Gomes
  • Geraldo de Abreu
  • Luciana Ferreira
  • Thayna Tamiris
Arquivo
Controle e reposição de componentes críticos em uma empresa de montagem de placas eletrônicas
  • Edernice dos Santos
  • Tamy Cordeiro da Cunha
  • Alessandra Gomes de Souza
Arquivo
Inovações tecnológicas no sistema de embalagens da indústria de alimentos
  • Camila Colombo de Moraes
  • José Alcides Gobbo Junior
Arquivo
Gestão da cadeia de suprimentos: Um estudo de caso numa agroindústria de produtos lácteos
  • Keyla Malacarne
  • Leila Ventorin
Arquivo
Um Estudo do Sistema de Informação Logístico de Uma Empresa do Segmento Mercadológico da Região Noroeste do Paraná
  • Arthur Maffei Angelotti
  • Dandara Carlessi do Nascimento
  • João Luiz Cuareli Alécio
  • Rubya Vieira de Mello Campos
Arquivo
Sistemas de Informações Logísticas utilizados em um Mercado de Campo Mourão - PR
  • Fernando Henrique Lermen
  • Gabriel Andrian Gentilin
  • Gustavo de Souza Matias
  • Luana Moreno
  • Flávia Açafrão Modesto
Arquivo

Pesquisa Operacional

Melhoria de desempenho no sistema de transporte público de Ponta Grossa – PR através de dimensionamento de capacidade e redefinição de horário dos ônibus
  • Leonardo Henrique Santos Gomes
  • Shih Yung Chin
  • Karina Pinheiro Borges
  • Pedro Verri Diniz
Arquivo
Uma aplicação da Programação Linear para designação de acadêmicos em equipes de apoio a organização de eventos acadêmicos: o caso EEPA-ENPEPRO
  • Thiago Fernando Pires Alves
  • Fabiane Avanzi Rezende
  • Leticia Fernanda Pires Alves
  • Márcia de Fátima Morais
Arquivo
Estudo de Filas em Caixas Rápidos de um Supermercado utilizando Simulação Computacional
  • Ana Claudia Souza
  • Lorena Aparecida Tosoni
  • Rafaela Cristina Canassa
  • Márcia de Fátima Morais
Arquivo

Engenharia da Qualidade

Utilização das ferramentas da qualidade como suporte para melhoria do processo de produção
  • Claudilaine Caldas de Oliveira
  • Vander Martins Alves de Oliveira
  • Michele Gabriel
  • Antônio Renato Pereira Moro
  • Vanina Macowski Durski Silva
Arquivo
Utilização das ferramentas da qualidade como suporte para melhoria do processo de produção
  • Celise Röder
  • Nabi Assad Filho
  • Rodrigo Röder
  • Maria Alessandra Mendes
Arquivo

Engenharia do Produto

Produção de tijolos leves com a utilização de materiais alternativos
  • Arthur Maffei Angelotti
  • Bruna dos Santos
  • Ederaldo Luiz Beline
  • Tania Maria Coelho
  • Nabi Assad Filho
Arquivo

Engenharia Organizacional

A Influência de Fatores Organizacionais no Sucesso de Projetos
  • Izabela Andressa Machado dos Santos
  • Gladys Dorotea Cacsire Barriga
Arquivo
Liderança e gestão do conhecimento: uma bibliometria das pesquisas qualitativas integrando os dois temas
  • Luiz Carlos Vicentini
  • Cristiano J. C. A. Cunha
Arquivo

Engenharia Econômica

Produção e exportação de açúcar de cana e seu papel na balança comercial brasileira
  • Suheir Kamal Genena
  • Andressa Cristina S. Werneck
  • Marília Patrão Viveiro
  • s
Arquivo

Engenharia do Trabalho

Análise da prevalência de dor em trabalhadores do setor de cortes de aves em um frigorífico típico da indústria avícola do Brasil
  • Fabiano Takeda
  • Claudilaine Caldas de Oliveira
  • Antônio Renato Pereira Mor
  • Leandra Ulbrich
Arquivo
Custeio da ausência de Ergonomia relacionado com ocorrência do afastamento de funcionários
  • Cristiano Gomes da Silva
  • Valdeci Louback de Oliveira
  • Silvana Duarte dos Santos
  • Claudilaine Caldas de Oliveira
  • Antônio Renato Pereira Moro
Arquivo
Custeio da ausência de Ergonomia relacionado com ocorrência do afastamento de funcionários
  • Cristiano Gomes da Silva
  • Valdeci Louback de Oliveira
  • Silvana Duarte dos Santos
  • Claudilaine Caldas de Oliveira
  • Antônio Renato Pereira Moro
Arquivo
Analise Ergonômica dos Níveis de Ruído e Iluminância em uma Empresa do Ramo Metalúrgico
  • Gustavo de Souza Matias
  • Camila Matos
  • Gabriel Andrian Gentilin
  • Leticia Fernanda Pires Alves
  • Rubya Vieira de Mello Campos
Arquivo

Engenharia de Sustentabilidade

Aplicação do sistema de certificação ambiental LiderA, na reabilitação do empreendimento MAOT
  • João Luiz Rissardi
  • Fernando do Carmo Pereira
  • Marcos Vinicius Schwanz
  • Dr. Manuel Duarte Pinheiro
  • Dr. Jorge Luís Nunes Góes
Arquivo
O uso do Amido Modificado Oxidado com características Hidrofóbicas para garantir o baixo teor de umidade em papéis reciclados
  • Fernando Henrique Lermen
  • Tania Maria Coelho
  • Nabi Assad Filho
  • Celia Kimie Matsuda
  • Ana Paula Kozechen
Arquivo
Painéis desenvolvidos com resíduo de gesso e resíduo de algodão: uma alternativa para o desenvolvimento sustentável
  • Ana Paula Kozechen
  • João Luiz Cuareli Álecio
  • Rubya Vieira de Campos Mello
  • Tânia Maria Coelho
  • Celia Kimie Matsuda
Arquivo

Educação em Engenharia de Produção

Metodologia de Pesquisa: uma proposta de estrutura para pesquisas técnico-científicas em Engenharia de Produção
  • Márcia de Fátima Morais
  • Thays J. Perassoli Boiko
Arquivo

Agroindústria

Processo de fabricação de vinho
  • Fabiane Avanzi Rezende
  • Bruna dos Santos
  • Igor José do Nascimento
  • Alexandre Candiotto
Arquivo
Atributos de Padronização para a Comercialização da Laranja
  • Leticia Fernanda Pires Alves
  • Bruna dos Santos
  • Fabiane Avanzi Rezende
  • Thiago Fernando Pires Alves
  • Arthur Maffei Angelotti
Arquivo
Comparativo das Estratégias de Marketing utilizadas por Marcas de produtos concorrentes
  • Thiago Fernando Pires Alves
  • Letícia Fernanda Pires Alves
  • Fabiane Avanzi Rezende
  • Thais da Silva
  • Quézia Dara da Silva do Carmo
Arquivo
Produção da carne de frango: Abate, Processamento, Embalagem e Distribuição
  • Arthur Eugênio Nuss
  • Daniel Martins Silva
  • Guilherme Almeida Tabachini
  • Pedro Henrique Barros Negrão
  • Pedro Henrique de Freitas Tessarolo
Arquivo
Processo produtivo da farinha de mandioca e os principais resíduos gerados na sua produção
  • Daniele Martins de Almeida
  • Fernanda Santos Silveira
  • Larissa de Carvalho
  • Tamara da Silva
  • Fernando Henrique Lermen
Arquivo
Processo de Fabricação do Queijo Minas Frescal
  • Ana Paula Kozechen
  • Vander Luiz da Silva
  • Giovana Defendi de Oliveira
  • Camila Maria Uller
Arquivo

Agropecuária

Influências de Mudanças Climáticas no Balanço Hídrico Climatológico de Cacoal – RO
  • Carolina Deina
  • Ailton Marcolino Liberato
Arquivo
A Cera de Carnaúba: Origem, Produção e Mercados
  • Edvânia Bezerra do Nascimento
  • Jorge Lucas Mendes da Silva
  • Luiz Vieira de Almeida
  • Rogério Alves de Leça
Arquivo

Alimentos

Fatores de produção relacionados à produtividade e qualidade do Frozen Yogurt
  • Franciele Leila Giopato Viell
  • Giseli Cristina Pante
  • Maria Josiane Sereia
  • Natara Fávaro Tosoni
  • Rafaela Cristina Turola Barbi
Arquivo
Determinação do potencial antioxidante de vegetais
  • Adenilson Renato Rudke
  • Ailey Ap. C. Tanamati
  • Rafaela Cristina Turola Barbi
  • Renata Hernandez Barros Fuchs
  • Tatiane Viana Dutra
Arquivo
Caracterização polínica, física e organoléptica de méis de Apis mellifera produzidos e comercializados no estado do Paraná
  • Dandara Carlessi do Nascimento
  • Mayra Stevanato
  • Maísa Jordana Azevedo Kaust
Arquivo
Processo produtivo da manteiga
  • Rayane Carla Scheffer
  • Edimar Nunes Dias
  • Afonso José Lemos
  • Bruno Kissik Lemes
Arquivo

Comissão Organizadora

Coordenadora - Marcia de Fátima Morais
Vice coordenador - Rony Peterson da Rocha

Anais do VIII EEPA e II ENPEPRO